El estreno será el domingo 29 de setiembre a las 9:00 p.m. a través del canal 6 de Movistar TV. Se trata de un proyecto de la Alianza Gastón Acurio & Telefónica Juntos Para Transformar para premiar el espíritu emprendedor de los cevicheros de Lima. Ganador tendrá premio de hasta US$30,000 para implementar un restaurante.
Lima, Perú, 28 de setiembre de 2013.— Mañana domingo 29 de setiembre a las 9:00 p.m. Plus TV estrenará Ceviche con Sentimiento, un reality especial de 11 episodios que sigue a Gastón Acurio en la búsqueda del mejor ceviche de carretilla de Lima.
Ceviche con Sentimiento es un proyecto de la Alianza Gastón Acurio & Telefónica Juntos Para Transformar, que busca promover el crecimiento de los emprendedores peruanos que apuestan por la gastronomía y por nuestro famoso ceviche.
El programa recogerá la aventura de estos emprendedores para convertirse en el mejor cevichero de Lima. Para ello, participarán en diversos retos y capacitaciones a cargo de reconocidos chefs y personajes ligados a la gastronomía, quienes compartirán con ellos desde las formas de cortar el pescado hasta cómo administrar un negocio.
Producido por Media Networks, Ceviche con Sentimiento es el resultado de un proceso de selección liderado por Gastón Acurio, que de un universo de más de tres mil carretillas de comida eligió a las mejores 90 especializadas en ceviche en Lima y Callao. De éstas, finalmente, fueron seleccionados los 8 cocineros a los que el público seguirá en el programa.
La Alianza Juntos para Transformar premiará al mejor cevichero y a su espíritu emprendedor con la implementación de un restaurante cevichero, bajo el concepto de barra, y así el ganador se convertirá en un ejemplo para muchos otros emprendedores gastronómicos. El valor de este premio está estimado hasta en US$30,000.
En las primeras entregas de Ceviche con Sentimiento conoceremos a los participantes en la competencia y, a partir de la tercera edición, se iniciarán las capacitaciones y también las eliminaciones. Semana a semana, los candidatos pondrán a prueba sus habilidades culinarias y nos descubrirán el secreto de su buena sazón, hasta llegar al gran ganador.
Plus TV se ve en el Perú, por la frecuencia 6 de Movistar TV (Señal de Cable).